Köche*innen

Eine vollständige Auswahl der herausragenden Talente, die derzeit auf dem Gebiet der internationalen Gastronomie tätig sind
Tristan Brandt
Tristan Brandt
959 Heidelberg
(Heidelberg / Deutschland)
Sebastian Frank
Sebastian Frank
Horváth**
(Berlin / Deutschland)
Christian Sturm-Willms
Christian Sturm-Willms
Yunico*
(Bonn / Deutschland)
Fabio Toffolon
Fabio Toffolon
Restaurant zum Äusseren Stand*
(Bern / Schweiz)
Logan Siebert
Logan Seibert
Tambourine Room by Tristan Brandt
(Miami / USA)
Jan Pettke
Jan Pettke
Scheck-in Kochfabrik
(Achern / Deutschland)
Mona Schrader
Mona Schrader
Jantes**
(Hannover / Deutschland)
Sebastian Kraus
Sebastian Kraus
PURS** Restaurant
(Andernach / Deutschland)
Dominik Sato
Dominik Sato
Congress Hotel Seepark
(Thun / Schweiz)
Mike Kainz
Mike Kainz
Restaurant Lakeside*
(Hamburg / Deutschland)
Dominik Holl
Dominik Holl
Meier‘s ZweiSinn | Fine Dining*
(Nürnberg / Deutschland)
Oliver Jacoby
Oliver Jacoby
Golfclub Hubbelrath, Düsseldorf (Germany)
Dieter Müller
Dieter Müller
MS Europa
(Deutschland)
Tony Hohlfeld
Tony Hohlfeld
Jantes**
(Hannover / Deutschland)
Christopher Sakoschek
Christopher Sakoschek
Selbständiger Privatkoch
(Deutschland)
Sarah Henke
Sarah Henke
Jürgen Kettner
Jürgen Kettner
Kettner’s Kamota
(Essen, Deutschland)
Martín Berasategui
Martin Berasategui
Martin Berasategui***
(Lasarte-Oria / Spanien)
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Raúl Resino
Restaurant Raúl Resino*
(Castellón / Spanien)
Jordi Butrón
Jordi Butrón
Espaisucre
(Barcelona / Spanien)
Joaquin Baeza
Joaquin Baeza
Baeza & Rufete*
(Alicante / Spanien)
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Xanty Elías
Finca Alfoliz*
(Huelva / Spanien)
Miguel Ángel de la Cruz
Miguel Ángel de la Cruz
La Botica de Matapozuelos*
(Matapozuelos / Spanien)
Sergio-Bastard
Sergio Bastard
Casona del Judío*
(Santander / Spanien)
Nacho-Rojo
Nacho Rojo
Hotel Restaurante Polisón
(Quintanadueñas / Spanien)
Íñigo Pérez
Íñigo Pérez
Urrechu Restaurant
(Madrid / Spanien)
rafa morales
Rafa Morales
RM Asesor gastronómico
(Valencia / Spanien)
Jose Carlos Fuentes
José Carlos Fuentes
Restaurante Club Allard*
(Madrid / Spanien)
Fabian León
Fabián León
Foodhacker
(Spanien)
Eva Hausmann
Eva G Hausmann
Hausmann Gastonomic Events
(Barcelona / Spanien)
Álvaro Salazar Almansa
Jordi Garrido
Koch und Fernsehmoderator
(Barcelona / Spanien)
Roselyn Oliva
Roselyn Oliva
Marketing Koch
(Barcelona / Spanien)
Joël Watanabe
Joël Watanabe
Kissa Tanto
(Vancouver / Kanada)
Lee Cooper
Lee Cooper
L’Abattoir
(Vancouver / Kanada)
Vikram Vij
Vikram Vij
Vij’s
(Vancouver / Kanada)
David Hawksworth
David Hawksworth
Hawksworth Restaurant
(Vancouver / Kanada)
Elia Herrera
Elia Herrera
Los Colibris
(Toronto / Kanada)
Angus An
Angus An
Maenam
(Vancouver / Kanada)
Jean Christophe Poirier
Jean-Christophe Poirier
Saint Lawrence
(Vancouver / Kanada)
Matthew Batey
Matthew Batey
Teatro Group
(Calgary / Kanada)
Eva Millán
Eva Millan
Privatkoch
(Quintana Roo / Mexiko)
Oswaldo Oliva
Oswaldo Oliva
Lorea
(Mexico City / Mexiko)
Lula Martín del Campo
Lula Martin del Campo
Restaurant Cascabel
(Mexico City / Mexiko)
Graciela Montaño Carillo
Graciela Montaño Carillo
Aura Cocina Mexicana
(Mexico City / Mexiko)
Maximillian Petty
Maximillian Petty
Eden Hill
(Seattle / United States)
Norman Van Aken
Norman Van Aken
Norman’s
(Orlando / United States)
Kevin Meehan
Kevin Meehan
kali Restaurant
(Los Angeles / United States)
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